Poggio alle Mura 2016 - Banfi | Recensioni & Punteggi

Vino: Poggio alle Mura
Composizione varietale: 100% Sangiovese.
Denominazione: Brunello di Montalcino D.O.C.G..
Titolo alcolometrico: 15% vol.
Annata: 2016.
Temperatura di servizio suggerita: 16°-18° C.

Note di degustazione
Limpido, di colore rosso rubino molto intenso, consistente.
All’esame olfattivo risulta intenso, con un bouquet di sentori complesso e di qualità fine. Note floreali di fiori di campo appassiti, seguono sentori di frutta matura, come prugna e ciliegia con confettura di lamponi e more. Si evidenziano note di spezie pregiate e dolci come la vaniglia, con delicati profumi di legni pregiati e scatola di sigari.
In bocca il campione mostra tutta la sua eleganza e potenza nel sorso. Tannini perfettamente equilibrati, setosi, importanti ma mai aggressivi donano un sorso opulento e di grande piacere. Ottima la persistenza di un frutto maturo, quasi una confettura.
Si consiglia in abbinamento con piatti di carne della tradizione Toscana.

Valutazione

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