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Verdejo 2020 – Palacio de Bornos

Verdejo 2020 - Palacio de Bornos
Written by Piero Pardini

Credits: © Piero PardiniThe Wolf Post – TOSCANA – ITALIA

Vino: Verdejo
Varietale: 100% Verdejo.
Denominazione: D.O. Rueda (Spain).
Tasso alcolometrico: 13,5% vol.
Annata: 2020.
Temperatura di servizio: 10°- 12°C.

Note di degustazione
Cristallino, di colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdolini, abbastanza consistente.
Al naso il campione ha un ventaglio di profumi variegato, complesso e di qualità fine. Note di fiori bianchi, si accompagnano a sentori di frutta a pasta bianca, seguito da profumi che ricordano l’anice stellato e una nuance di erba appena falciata.
Il sorso è molto fresco, buona la componente acida. Intenso e dal retrogusto di frutta accompagnata da assuefacenti note minerali.
Si consiglia in abbinamento con un antipasto a base di pesce.

Valutazione
5 Lupetti


Altyre etichette dell’azienda in Guida (Di)Vino

Palacio de Bornos
Ctra. Madrid – La Coruña km170,6
47490 Rueda (Valladolid) – SPAIN
Phone +34 983 868 116
E-mail: info@bornosbodegas.com
Website: www.palaciodebornos.com


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About the author

Piero Pardini

Founder and editor of "The Wolf Post".
Freelance Journalist.
Wine critic and Sommelier.
He has also written about sports and technology for some specialized magazines.
Co-author of the authorized biography "Gianni Clerici - The writer, the poet the journalist", Le Lettere, Firenze.

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