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Credits: © Piero Pardini – The Wolf Post – TOSCANA – ITALIA
Vino: Ros de Pacs
Varietale: Merlot Cabernet Sauvignon.
Denominazione: D.O. Penedès.
Titolo alcolometrico: 13% vol.
Annata: 2021.
Temperatura di servizio: 8°-10°C.
Note di degustazione
Cristallino, dal colore rosa intenso tendente al salmone, abbastanza consistente.
Delicato nei suoi profumi floreali e fruttati. È il frutto fresco, a bacca rossa, di bosco che avvolge il degustatore con il suo intenso profumo.
Il sorso è fresco, la sua componente acida invita a ripetere il sorso, con un retrogusto di frutta appena colta e con un lieve nuance di agrumi.
Un campione per momenti conviviali, provato durante una cena con piatti di pesce della cucina thailandese.
Valutazione
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Parés Baltà
Masia Can Baltà
08796 – Pacs del Penedès (Barcelona) – SPAIN
Phone +34 938 901 399
E-mail: paresbalta@paresbalta.com
Website: www.paresbalta.com
