l'Amourgandise 2019 - Domaine Les Capréoles | The Wolf Post Wine Magazine

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Credits: © Piero Pardini – The Wolf Post – Toscana – Italia

Vino: l’Amourgandise
Varietale: 100% Gamay.
Denominazione: Beaujolais-Villages AOC.
Titolo alcolometrico: 13,5% vol.
Annata: 2019.
Temperatura di servizio: 14°-16°C.

Note di degustazione
Limpido, dal vivace colore rosso rubino, moderatamente intenso, di buona consistenza.
All’olfatto il ventaglio dei profumi è ricco e di buona qualità e intensità. Si apre con sentori di fiori rossi moderatamente essiccati e un effluvio di sentori di frutti di bosco a a bacca scura che ricordano la mora e il ribes. Chiusura con sentori di ciliegia durone e un delicata nota di spezie.
Il sorso è ricco, con tannino setoso e avvolgente. Buono il bilanciamento tra le varie parti (dure e morbide). Buona anche la persistenza gusto olfattiva che ricorda un frutto maturo.

Valutazione

Punteggio 89/100