Pionero 2020 - Morandé | Recensioni & Punteggi

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Credits: © Piero Pardini – The Wolf Post – TUSCANY – ITALY

Vino: Pionero Chardonnay Reserva
Varietale: 100% Chardonnay.
Denomizione: I.G.T. Maule Valley.
Titolo alcolometrico: 13,5% vol.
Annata: 2020.
Temperatura di servizio: 10°- 12° C.

Note di degustazione
Cristallino, dal luminoso colore giallo paglierino con evidenti riflessi verdolini, abbastanza consistente.
Al naso si apre con sentori intensi e molto freschi. Sono le note floreali ad aprire l’abbastanza complesso ventaglio di profumi, seguiti da un tripudio di note di frutta matura a pasta bianca e gialla. È la frutta esotica che colpisce il degustatore con note di papaya e ananas particolarmente intense.
Il sorso è fresco, nel complesso bilanciato nelle sue componenti. Permane in bocca una nota di frutta, persistente, associata ad un delicata sensazione di sapidità.
Un campione da abbinare con piatti a base di pesce.

Valutazioni

Punti 84/100