Credits: © Piero Pardini – The Wolf Post – TUSCANY – ITALY
Vino: Chardonnay
Varietale: 100% Chardonnay.
Denominazione: Edna Valley – California.
Titolo alcolometrico: 14,2% vol.
Annata: 2019.
Temperatura di servizio: 8° – 10° C.
Note di degustazione
Cristallino, dal colore giallo dorato, abbastanza consistente.
Al naso si apre con sentori abbastanza intensi e di buona qualità: floreali, fruttati e speziati. Sentori di fiori gialli di campo si associano a note di frutta matura a polpa gialla matura come pesca, ma anche note tropicali di mango e papaya. Chiusura con profumi di spezie dolci, vaniglia nello specifico.
Il sorso di grande piacevolezza, conferma quanto percepito all’olfatto, buona la persistenza gusto olfattiva, corroborata da un retrogusto di frutta tropicale e spezie. Vino di buona struttura nel complesso ben bilanciato tra le varie componenti.
Un vino che incontra il gusto sia di un degustatore neofita, sia di quello più esperto, adatto a comprendere il suo territorio di origine.
Rating
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True Myth Winery
5828 Orcutt Road, San Luis Obispo, CA 93401 – U.S.A.
Phone: +1 805-269-8200
E-mail: believe@truemythwinery.com
Website: www.truemythwinery.com
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