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Le Due Terre – Rosso Sacrisassi 2019

Rosso Sacrisassi 2019 - Le Due Terre
Written by Piero Pardini

Vino: Rosso Sacrisassi
Varietale: 50% Refosco dal Peduncolo Rosso, 50% Schioppettino.
Denominazione: Friuli Colli Orientali D.O.C..
Titolo alcolometrico: 13,5% vol.
Annata: 2019.
Temperatura di servizio: 18° – 20° C.

Note di degustazione
Limpido, dal colore rosso rubino molto intenso, consistente.
Al naso si presenta con un effluvio di profumi ampio e di buona intensità. La componente fruttata domina l’olfatto con intensi sentori di piccoli frutti di bosco sia a bacca rossa che scura. Seguono profumi di radice di liquirizia, pepe nero appena macinato e tabacco dolce, impreziositi da piacevoli note di cacao in polvere e polvere di caffè.
Il sorso è importante, dal tannino perfettamente levigato e vellutato. Ottima la persistenza gusto olfattiva di frutta matura.

Valutazione



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Le Due Terre
Via Roma, 68/B
33040 Prepotto (UD) – Friuli Venezia Giulia – ITALY
Phone +39 0432 713189
E-mail: info@ledueterre.wine
Website:


Credits: © Piero PardiniThe Wolf Post Wine Magazine – TUSCANY – ITALY


About the author

Piero Pardini

Founder and editor of "The Wolf Post", Italian based International digital wine platform.
Freelance Journalist.
Wine critic and Sommelier.
He has also written about sports and technology for some specialized magazines.
Co-author of the authorized biography "Gianni Clerici - The writer, the poet the journalist", Le Lettere, Firenze.

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