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Le Due Terre – Rosso Sacrisassi 2019

Rosso Sacrisassi 2019 - Le Due Terre
Written by Piero Pardini

Vino: Rosso Sacrisassi
Varietale: 50% Refosco dal Peduncolo Rosso, 50% Schioppettino.
Denominazione: Friuli Colli Orientali D.O.C..
Titolo alcolometrico: 13,5% vol.
Annata: 2019.
Temperatura di servizio: 18° – 20° C.

Note di degustazione
Limpido, dal colore rosso rubino molto intenso, consistente.
Al naso si presenta con un effluvio di profumi ampio e di buona intensità. La componente fruttata domina l’olfatto con intensi sentori di piccoli frutti di bosco sia a bacca rossa che scura. Seguono profumi di radice di liquirizia, pepe nero appena macinato e tabacco dolce, impreziositi da piacevoli note di cacao in polvere e polvere di caffè.
Il sorso è importante, dal tannino perfettamente levigato e vellutato. Ottima la persistenza gusto olfattiva di frutta matura.

Valutazione



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Le Due Terre
Via Roma, 68/B
33040 Prepotto (UD) – Friuli Venezia Giulia – ITALY
Phone +39 0432 713189
E-mail: info@ledueterre.wine
Website:


Credits: © Piero PardiniThe Wolf Post Wine Magazine – TUSCANY – ITALY


About the author

Piero Pardini

Founder and editor of "The Wolf Post Wine Magazine" and "Piero Pardini Wine Reviews" (https://pieropardiniwinereviews.substack.com/).
Freelance Journalist.
Wine critic and Sommelier.
He has also written about sports and technology for some specialized magazines.
Co-author of the authorized biography "Gianni Clerici - The writer, the poet the journalist", Le Lettere, Firenze.

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