Vino: L’Alberello
Varietali: 70% Cabernet Sauvignon, 30% Cabernet Franc.
Denominazione: Toscana I.G.T..
Titolo alcolometrico: 13,5% vol.
Annata: 2022.
Temperatura di servizio: 16° – 18° C.
Note di degustazione
Limpido, dal colore rosso rubino molto intenso quasi impenetrabile, di buona consistenza.
Al naso si apre con sentori ampi, intensi e di qualità fine. Alle note floreali che ricordano un pot pourri di fiori rossi moderatamente appassiti, seguono sentori di piccoli frutti di bosco a bacca rossa e di prugna. Completano l’esame sentori di spezie dolci, note di radice di liquirizia e, nel finale, un’avvolgente nuance di tabacco del Kentucky.
In bocca regala da subito una piacevole morbidezza, freschezza e sapidità di fondono perfettamente. Buona la persistenza gusto olfattiva con note di cardamomo e preziosi spezie.
Un vino che colpisce per la sua eleganza.
Valutazione
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Grattamacco
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