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Berlet 2019 – Dogliotti 1870

Berlet 2019 - Dogliotti 1870
Written by Piero Pardini

Credits: © Dogliotti 1870 – Piemonte – Italia

Vino: Berlet
Composizione varietale: 100% Moscato Bianco.
Titolo alcolometrico: 5,5% vol.
Annata: 2019.
Classificazione: Moscato d’Asti D.O.C.G..
Temperatura di servizio: 8°–10° C.

Berlet 2019 - Dogliotti 1870 - © Ph. Piero Pardini - The Wolf Post

© Ph. Piero Pardini – The Wolf Post

Note di degustazione
Brillante, di colore giallo verdolino con riflessi paglierini, con un perlage abbastanza fine, numeroso e persistente.
All’esame olfattivo il campione risulta abbastanza complesso, intenso e di qualità fine: aromatico, floreale e fruttato. Aromaticità caratteristica del moscato in apertura con sentori muschiati, note di fiori bianchi freschi che ricordano il gelsomino e l’acacia seguono note di frutti dolci di pesca bianca nettarina e susina gialla goccia d’oro.
Si consiglia in abbinamento con pesche dolci di Prato.

Valutazione
3 Lupetti

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Dogliotti 1870
Via Fratelli Vicari, 70
14054 Castagnole delle Lanze AT
Phone +39 0141 878153
E-mail: info@dogliotti1870.com
Website: www.dogliotti1870.com


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About the author

Piero Pardini

Founder and editor of "The Wolf Post".
Freelance Journalist.
Wine critic and Sommelier.
He has also written about sports and technology for some specialized magazines.
Co-author of the authorized biography "Gianni Clerici - The writer, the poet the journalist", Le Lettere, Firenze.

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