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Chardonnay 2018 Riserva – Veramonte

Chardonnay 2018 Riserva - Veramonte
Written by Piero Pardini

Credits: © Piero PardiniThe Wolf Post – Toscana – Italia

Vino: Chardonnay Riserva
Titolo alcolometrico: 14% vol.
Annata: 2018.
Classificazione: Valle de Casablanca (Cile) .
Vitigno: 100% Chardonnay.
Temperatura di servizio: 10° C.

Note di degustazione
Nel bicchiere il campione è cristallino, di colore giallo paglierino con riflessi dorati, di buona consistenza.
Il bouquet olfattivo è ampio e particolarmente intenso. Sentori di fiori gialli, accompagnati da note di frutti a pasta gialla di mela cotogna e la pera matura, sentori di agrumi che ricordano la buccia di limone con finale di spezie dolci.
Il sorso è fresco e armonico, con un bilanciamento quasi perfetto tra le varie componenti. Il finale è lungo e persistente con un delicato retrogusto di frutto maturo.
Si consiglia in abbinamento con un risotto ai frutti di mare.

Valutazione
4 Lupetti


Altre etichette dell’azienda in Guida (Di)Vino

Veramonte
Ruta 68, Kilometro 66
Casablanca – Chile
Phone: +56 9 7135 5678
E-mail: reservas@veramonte.cl
Website: www.vinedosveramonte.cl

About the author

Piero Pardini

Founder and editor-in-chief of "The Wolf Post".
Freelance Journalist.
Wine critic and Sommelier.
He has also written about sports and technology for some specialized magazines.
Co-author of the essay "Gianni Clerici - The writer, the poet the journalist", Le Lettere, Firenze.

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