Credits: © Piero Pardini – The Wolf Post – TOSCANA – ITALIA
Vino: Descomunal Verdejo
Titolo alcolometrico: 13% vol.
Annata: 2020.
Classificazione: DO Rueda (Spagna).
Vitigno: 100% Verdejo.
Temperatura di servizio: 5°-7° C.
Note di degustazione
Campione cristallino, di colore giallo dorato con riflessi verdolini, moderatamente consistente.
Al naso è intenso e abbastanza complesso per i suoi sentori: floreali e fruttati. Note di fiori gialli e sentori di frutti a pasta bianca come pera e pesca, delicata nuance agrumata.
Il sorso è molto fresco, buono il bilanciamento delle sue componenti, buona la persistenza gusto olfattiva dove trovano conferma i sentori evidenziati all’olfatto, chiusura con note erbacee e sentori di agrumi.
Si consiglia in abbinamento con un’insalata di mare.
Un vino per apprezzare e conoscere, quotidianamente, la DO Rueda.
Valutazione
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Bodega Cuatro Rayas
Camino de la Fuentecilla, s/n
47491 La Seca (Valladolid, Spain)
Phone: +34 983 816 320
E-mail: info@cuatrorayas.es
Website: www.cuatrorayas.es
