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Credits: © Piero Pardini – The Wolf Post – TOSCANA – ITALIA
Vino: Vermouth 18/70
Varietale: 100% Moscato Bianco.
Tasso alcolometrico: 14.5% vol.
Classificazione: Vermouth a base di Moscato d’Asti DOCG.
Temperatura di servizio: 8°-10° C.
Note di degustazione
Cristallino, di colore giallo moscato molto intenso, consistente.
Al naso è elegante e intenso nel ventaglio dei suoi profumi. Si avverte il sentore aromatico tipico del varietale, perfettamente integrato con delicate note floreali, accompagnate da profumi di frutti a pasta gialla con una nota agrumata.
Il sorso è un susseguirsi di sensazioni. Particolarmente ricco e avvolgente regala in bocca sensazioni dolci, una buona componente acida e un retrogusto nel finale moderatamente amaro.
Ideale per la preparazione di cocktail.
Valutazione
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Dogliotti 1870
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