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Altosur Torrontes 2020 – Finca Sophenia

Altosur Torrontes 2020 - Finca Sophenia
Written by Piero Pardini

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Credits: © Piero PardiniThe Wolf Post – TUSCANY – ITALY

Vino: Altosur Torrontes
Varietale: 100% Torrontes.
Denominazione: Tupungato – Argentina.
Titolo alcolometrico: 13,5% vol.
Annata: 2020.
Temperatura di servizio: 10° – 12° C.

Note di degustazione
Cristallino, dal colore giallo paglierino con leggerissimi riflessi dorati, abbastanza consistente.
All’olfatto, i campione di presenta con un ventaglio di profumi abbastanza complesso, intensi e di qualità fine. Si apre con sentori di fiori bianchi freschi, a quali si susseguono intense note di frutta tropicale e un delicata nuance di agrumi.
Al palato, freschezza e acidità regalano al degustatore un sorso piacevole ed elegante. Abbastanza intenso il retrogusto con note citriche.
Un vino da abbinare con piatti a base di pesce non elaborati, ideale per un’insalata di mare caldo.

Valutazione



Altre etichette dell’azienda in Guida (Di)Vino

Finca Sophenia
Bodega y Viña
Ruta Provincial 89 Km 12.5
Gualtallary – Tupungato (5561) Mendoza – ARGENTINA
Phone: +54 2622 489680
E-mail: consultas@sophenia.com.ar
Website: www.sophenia.com.ar

About the author

Piero Pardini

Founder and editor of "The Wolf Post", Italian based International digital wine platform.
Freelance Journalist.
Wine critic and Sommelier.
He has also written about sports and technology for some specialized magazines.
Co-author of the authorized biography "Gianni Clerici - The writer, the poet the journalist", Le Lettere, Firenze.

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