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La Source – Chardonnay 2023

Chardonnay 2023 - La Source
Written by Piero Pardini

Vino: Chardonnay
Varietale: 100% Chardonnay.
Denominazione: Valle d’Aosta D.O.C..
Titolo alcolometrico: 13% vol.
Annata: 2023.
Temperatura di servizio: 10° – 12° C.

Note di degustazione
Nel bicchiere si presenta cristallino, dal colore giallo paglierino luminoso, di buona consistenza.
Al naso regala profumi intensi e variegati, un bouquet ampio e di qualità fine. Si apre con note floreali, seguiti da sbuffi fruttati di pera coscia, mela golden, agrumi e banana. Completano il ventaglio olfattivo sentori minerali e una nuance vegetale.
In bocca è fresco, perfettamente bilanciato nelle sue componenti, regala un sorso armonico con un elegante e persistente retrogusto di spezie e frutta fresca.

Valutazione



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La Source
Località Bussan Dessous, 1
11010 Saint-Pierre (AO) – VALLE D’AOSTA – ITALY
Phone: +39 0165 904038
E-mail: info@lasource.it
Website: www.lasource.it

About the author

Piero Pardini

Founder and editor of "The Wolf Post Wine Magazine" and "Piero Pardini Wine Reviews".
Freelance Journalist.
Wine critic and Sommelier.
He has also written about sports and technology for some specialized magazines.
Co-author of the authorized biography "Gianni Clerici - The writer, the poet the journalist", Le Lettere, Firenze.

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